Холодные закуски
-
Лосось слабой соли
Лосось с/с, маслины, оливки, 100/50 г
—1400р. -
Оленина/Говядина холодного копчения
Оленина/Говядина х/к, 80 г
—900р. -
Сельдь с картофелем
Сельдь с/с, картофель, лук маринованный, зелень, 150/30 г
—500р. -
Белые грибы со сметаной/грузди соленые
Белые грибы/грузди, сметана, лук маринованный, зелень, 150/30 г
—680р. -
Ассорти к вину
Дор блю, пармезан, камамбер, пекорино, прошутто, фуэт, орех, маслины, 200/30 г
—1250р. -
Тартар из сёмги
Семга, каперсы, лук, гренки, 130 г
—1100р. -
Тартар из говядины
Вырезка говяжья, заправка, каперсы, лук, гренки, яйцо перепелиное, 130 г
—800р. -
Холодец с горчицей и хреном
Свинина, говядина, чеснок, горчица, сливочный хрен, гренки чесночные, 200/30 г
—700р. -
Брускетта с крабом
Чиабатта, гуакамоле, микс салата, краб, сыр творожный, соус манго, 150 г
—800р. -
Ростбиф
Вырезка телятины, гренки, аджика, лук 150/20/30 г
—1000р. -
Брускетта с ростбифом
Чиабатта, вяленые томаты, аджика, ростбиф, микс салата, 150 г
—700р. -
Брускетта с лососем
Чиабатта, гуакамоле, микс салата, лосось с/с, сыр творожный, яйцо пашот, 200 г
—700р.